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台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有

作者: 来源:未知 2020-06-23

  台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有

       【台中汕头火锅餐厅推荐|一叶知秋汕头极緻锅物|广三SOGO|华美街|好停车】

       小米爱吃火锅读者应该都知道XD 麻辣锅.粥火锅.炒锅.蒸锅.沙茶火锅.羊肉锅.鸡鸭锅什幺锅几乎都吃过了, 今天受邀来访的是有"禅意"汕头火锅 (谜之声:有禅意? 咦!?我好像也没吃过) 在台中广三SOGO附近 一叶知秋极緻锅物 是以汕头锅底.生鲜食材及在地手工火锅料为其招牌, 他们走的是有别于传统台式风格, 是以沉稳禅风风格设计展示出汕头火锅的魅力. 价格约在中上位置, 不过小米吃完他们最近推出中午限定海陆套餐后感觉蛮划算的, 1880元四人套餐能吃饱也可以感受到新鲜食材及味道自然甘甜熬煮汤头. 走吧! 跟着小米一起去看看! 台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有

 

 

 台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有      一叶知秋位于台中华美街上, 在台湾大道往火车站方向走遇到华美街右转就到了~ 店面前有一些停车位可以停, 如果停满可以在附近路边停车格或忠明公园停车场台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有

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     在门口就可以感受到他们典雅禅风设计, 旁边还有一个生态池景观小步道, 吃到一半太饱时还可以走出去放风一下唷台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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    进入店内会看到大器典雅一叶知秋招牌墙壁, 另外也感受到5,60年代古式古香典雅风格台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有

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     再走进去禅意风装潢更为浓烈~

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    店内分三块区域, 中间这块有一些四人及两人吧檯位置, 一个人来吃也不会奇怪啦XD  楼上还有半开放四~八人小包厢, 另外左手边还有六人半包厢, 所以人多人少来聚餐都不是问题台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有  

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      禅意风格真的很浓, 在轻音乐陪伴下用餐很舒适~

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    海鲜类有活鱼.活虾.活龙虾台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 小米等年中公司分红时再来吃你们, 乖~ 等我唷XD

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     一楼空间採光很好, 今天天气很不错, 透过自然光一明一暗很舒服, 而且边吃还可以看窗外景观呢~

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     今天刚好是一个月一次姐妹聚会, 顺便带着好姐妹们来吃好料台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 如果有带小朋友可以请店家準备儿童座椅~ 

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     来看一下MENU吧, 他们走的是高级食材路线, 价位大概中上左右, 有赤豚梅花猪.去骨嫩鲜牛.雪纹松阪猪.鲜切霜降牛.鹿儿岛黑豚.安格斯和牛等极选肉品, 光看名字就很想每样来一盘台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

      店家中午及下午时段有推出商业海陆套餐优惠价 1880元+10%(11:30~16:00平假日皆可使用), 有鲜切霜降牛.赤豚梅花猪.海鲜总汇.阿婆水晶饺.有机手工豆腐.菜盘.小菜.雪菊茶.台式杂炊粥! 份量上3~4人可以使用, 看菜单感觉很划算呢, 待会要好好来试看看口味了~

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     酱料区有常见调味料以外, 还有来自于主厨用北港落花生自製花生酱, 让大家吃到健康不乱加添加剂酱料. 不过说实话小米在整个用餐过程中, 汤头及新鲜的食材原味就很讚了, 几乎用不到什幺酱料台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有

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     好啦~ 来吃好料吧! 这是他们中午套餐所有食材, 不论色泽及摆盘相当诱人台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 小米个人觉得有时候吃美食可以嚐试不同层次享受, 有吃粗饱的, 有CP值高的, 也有像这种吃食材新鲜及原味享受. 这样才叫玩乐人生唷台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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       (谜之声: 小米这是什幺饮料? 好喝吗?) NONONO~~~ 别搞错了, 这是给客人添加的汤头原汁, 不是饮料啦!

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    这是套餐提供的小菜毛豆跟冻花生, 特别说一下冻花生是水煮花生, 里面花生是软Q口感, 火锅还没开滚时可以当开胃菜及给小朋友先撑着吃也不会油腻~

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         崑仑雪菊茶(可续沖), 崑仑雪菊茶是维吾尔族世代传承一种养生及保健天然植物, 喝起来有像不会太浓普洱茶味, 茶味中还会带出一些些菊花香气, 幽幽菊花香气不会像一般菊花茶浓烈, 不喜爱浓菊花味朋友可以多喝看看. 有解渴解油腻功能, 而且是可以免费续沖的台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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     再来试看看他们汕头汤底, 有别于其他火锅店提供养生或麻辣口味, 他们却只提供一种汕头锅汤头, 小米心想这应该是店家引以自豪的武器吧XD 喝了一口是有着蔬菜清甜大骨汤, 不油不腻而且还有带着扁鱼香汤头还不错喝~ 

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     这是大菜盘, 店家建议我们有4大1小, 所以加100元从原本提供中菜盘升级为大菜盘. 份量相当十足, 蔬果类多达13种以上~ 色泽上看起来也很新鲜呢!

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     我们就先来一个鲜蔬打底, 再来涮肉煮海鲜! 这样也比较健康唷台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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      蔬果食材真的很新鲜, 在带有扁鱼香清汤头熬煮食材自然甜味都引出来了, 特别是大白菜吸了汤汁鹹香的蔬菜甜很好吃!

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     海鲜拼盘也是很大器, 不只虾兵蟹将, 还有鲷鱼片.蛤蜊.曼波鱼胶.澎湖小管.干贝.生蚵.活虾等.....光这个拼盘原价就要880元, 现在1880元套餐就包含在内真的很划算! 

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      这支沙公还不小支, 有小米5.5吋手机差不多大支呢台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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        沙公是当天市场买回来的活蟹, 从他的蟹黄不是那种结成块状, 内行人一看就知新不新鲜了! 经过清汤头川烫蟹肉特别甜, 蟹黄也是又香又甜味, 好想让人再来一支 >< 另外虾子是有弹牙鲜甜口感, 可以很安心给小朋友吃唷!

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        其他海鲜食材试完一轮每样都很鲜美, 如澎湖小管不用涮太久有弹牙口感很过瘾, 曼波鱼皮有丰富胶质. 生干贝煮完后不会变很小颗代表也是真材实料, 另外鲷鱼片新鲜无腥味, 很适合给小朋友吃又有营养台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 整体来说海鲜食材吃原味就很不错了, 如果重口味朋友可能加点辣椒酱油来提昇风味也不错台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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     今天小米吃得很补...晚上回去...嘿嘿....(谜之声:今天有小朋友在场不要歪了!) 

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     这是另外加点杨桃汁(128元) (谜之声:小米你又骗我了, 是汤头吧!)  没有啦, 真的是杨桃汁~ 颜色长得很像而已XD 不过小米还真的差点拿错了台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有  

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    好姐妹们来乾杯吧~ 杨桃汁很浓郁, 酸酸甜甜口味也不错喝, 有生津止渴作用! 对了, 大家很好奇台中姐妹们是谁, 都是不露脸的超大咖 飞天璇.蓝色起士.小凉等, 我们每个月都要来聚会一次整天吃吃吃XD 

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    好姐妹女儿小胖桃很可爱, 受不了我们自己乾杯独享, 她也要大喊一声乾杯的啦台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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      有机手工豆腐口感很滑嫩, 汤头有引出豆香自然甜, 吃原味或加点辣酱油都不错~

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    阿婆水晶饺这个小米要来推一下, 这是店家跟附近市场一位阿婆引进每天现做手工水晶饺, 一天份量是有限的, 太晚来可能卖完会换别的食材唷. 饺皮很Q很软一点都没有粉味, 而且内馅鹹香有猪肉甜味, 不是那种冷冻很久口感能相比的. 喜欢吃水晶饺朋友一定要试看看!

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     赤豚梅花猪, 油花与瘦肉比例刚刚好, 还有切出来的厚度也不会很薄~ 用汕头汤底川烫吃原味是软嫩带着猪肉自然甜味很好吃, 几乎不用再沾酱料养身又热量不会高, 不然小米常常吃重口味变得胖好多台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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     猪肉软嫩程度给小小朋友吃都不是问题, 很容易咀嚼~

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    鲜切霜降牛(四両, 7oz), 看着这个漂亮的油花小米就冻未条了~~~听店家说选用可是CHOICE 牛肉, 而且是冷藏微熟成非冷冻牛肉, 吃起来会特别的甜, 等不及赶快来涮一下!

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    这个霜降牛建议涮2~3 秒捞起来口感最讚, 有点厚切牛肉片超软嫩台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 吃原味慢慢细嚼会感受到牛肉丰富甘甜油花美味, 如此高品质水準食材才值得这个价钱啰~ 而且还是套餐优惠价就更棒了!

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     因为今天有小小朋友在场, 怕她不能吃太多肉类海鲜, 所以加点他们讚岐乌龙麵(80元), 软Q带一点嚼劲口感很不错吃! 不过煮给小小朋友吃再煮久一点点会更好.

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     店家贴心提供器具来煮乌龙麵就不会散到一整锅不好捞了, 后来小米还拿这个来煮海鲜呢XD

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     小小朋友不会骗人, 整盘乌龙有一半以上都被胖桃吃完了, 果然承传她妈妈美食部落客大胃王的精神XD 

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     来用餐前小米有查到他们网站有很漂亮玫瑰花造型松阪猪, 所以特别加点这道来拍照给大家看的啦~~~ (雪纹松阪猪 420元) 是不是超美的? 光看心情就HIGH起来了台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有  

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    要涮之前先沾点蛋白会更滑溜~ 这个等级松阪猪没话说, 口感是有脆度猪肉甜味, 煮久了也不会乾柴唷! 喜欢色相美味俱全朋友可以点来试看看台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有  

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    来这里用餐真的不会很拘束, 吃太饱还可以到后花园走走放放风, 这样小朋友才耐得住性子呢, 小凉阿姨是一位好妈妈~

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     煮到最后汤头颜色不会变化很多, 装一碗来喝一点都不油腻重鹹, 可以感受到多种食材甜味精华溶在里面~

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    食材吃完后剩下汤头不会浪费, 套餐还有送上台式杂炊粥, 现煮现吃!

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     服务员是桌边服务一直翻着米饭炊粥, 这个姿势小米算了一下至少维持了10分钟台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

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     小米是一个好客人, 还开着小蓝风扇让服务员舒适一些. (谜之声: 你根本是在炫耀小蓝风扇或是把妹而已吧, 哈哈哈)

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     经过数个步骤后杂炊粥完成了.

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     杂炊粥是吸收刚刚所有新鲜食材精华, 这样吃就很有味道, 口味上是比较鹹香重一些,  每人吃完这碗粥就更饱了.

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    最后最后还有黑糖豆花半甜口味不会甜腻带点黑糖香还不错吃~

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    后记: 一叶知秋虽然价格不便宜, 不过食材新鲜品质高及汤头自然甜味是值回票价的, 加上不分平假日中午时段推出商业海陆大餐相当优惠! 扣掉松阪猪及乌龙麵加点, 整个套餐食材丰富又新鲜, 而且是吃得饱的, 很适合想来嚐鲜又不会花很多钱不错选择唷台中一叶知秋汕头极緻锅物.一人500元有找澎湃中午海陆套餐有 

 

店家资讯: 一叶知秋汕头极緻锅物
地址: 台中市西区华美街416号(靠近广三SOGO)
电话: 04-23280553
营业时间:11:30~24:00(最后收客23:00)中午不休息
官方粉丝团: https://goo.gl/Ggk8MB

   

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